Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác
Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Tp. HCM
Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM
1995
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00847nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_35601 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 664 | ||
082 | |b Th500 | ||
100 | |a Đồng Thị Thanh Thu | ||
245 | 0 | |a Hóa sinh học ứng dụng | |
245 | 0 | |b Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác | |
245 | 0 | |c Đồng Thị Thanh Thu | |
260 | |a Tp. HCM | ||
260 | |b Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM | ||
260 | |c 1995 | ||
520 | |a Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học | ||
650 | |a biochemistry | ||
904 | |i Nguyễn Quang Điền, 000306 | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |