Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác
Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Tp. HCM
Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM
1995
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00847nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_35601 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 082 | |b Th500 | ||
| 100 | |a Đồng Thị Thanh Thu | ||
| 245 | 0 | |a Hóa sinh học ứng dụng | |
| 245 | 0 | |b Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác | |
| 245 | 0 | |c Đồng Thị Thanh Thu | |
| 260 | |a Tp. HCM | ||
| 260 | |b Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM | ||
| 260 | |c 1995 | ||
| 520 | |a Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học | ||
| 650 | |a biochemistry | ||
| 904 | |i Nguyễn Quang Điền, 000306 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||