Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Đồng Thị Thanh Thu
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Tp. HCM Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM 1995
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ