Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Đồng Thị Thanh Thu
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Tp. HCM Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM 1995
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ