Hóa sinh học ứng dụng Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác

Tài liệu đề cập đến các quá trình lên men; phản ứng thủy phân; tổng hợp sinh khối; xử lí nước thải bằng sinh học

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Đồng Thị Thanh Thu
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Tp. HCM Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM 1995
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ