Kỹ thuật sấy

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sấy để tính toán thiết kế, lắp đặt và vận hành các thiết bi sấy thông dụng.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Hoàng Văn Chước
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội KHKT 1999
विषय:	Food,Food,Food conservation Drying,Drying,quipments and supplies
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

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