Kỹ thuật sấy

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sấy để tính toán thiết kế, lắp đặt và vận hành các thiết bi sấy thông dụng.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hoàng Văn Chước
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội KHKT 1999
Soggetti:	Food,Food,Food conservation Drying,Drying,quipments and supplies
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sấy

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