Sanitation in Food Processing
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
USA
Academic Press, Inc
1993
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00519nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_38838 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 082 | |b J67 | ||
| 100 | |a John A Troller | ||
| 245 | 0 | |a Sanitation in Food Processing | |
| 245 | 0 | |c John A Troller | |
| 260 | |a USA | ||
| 260 | |b Academic Press, Inc | ||
| 260 | |c 1993 | ||
| 650 | |a food industry and trade - sanitation,food service - sanitation | ||
| 904 | |i Sáng, 991022 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||