Sanitation in Food Processing
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
USA
Academic Press, Inc
1993
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00519nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_38838 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664 | ||
| 082 | |b J67 | ||
| 100 | |a John A Troller | ||
| 245 | 0 | |a Sanitation in Food Processing | |
| 245 | 0 | |c John A Troller | |
| 260 | |a USA | ||
| 260 | |b Academic Press, Inc | ||
| 260 | |c 1993 | ||
| 650 | |a food industry and trade - sanitation,food service - sanitation | ||
| 904 | |i Sáng, 991022 | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||