Sanitation in Food Processing
Zapisane w:
| 1. autor: | John A Troller |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
USA
Academic Press, Inc
1993
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
od: Wilbur A Gould
Wydane: (1994) -
Principles of food sanitation
od: Marriott, Norman G.
Wydane: (1989) -
Essentials of food safety and sanitation /
od: McSwane, David Zachary.
Wydane: (2000) -
Essentials of food safety and sanitation
od: McSwane, David
Wydane: (2005) -
Food safety handbook
od: Schmidt, Ronald H.
Wydane: (2003)