Sanitation in Food Processing
Spremljeno u:
| Glavni autor: | John A Troller |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
USA
Academic Press, Inc
1993
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
od: Wilbur A Gould
Izdano: (1994) -
Principles of food sanitation
od: Marriott, Norman G.
Izdano: (1989) -
Essentials of food safety and sanitation /
od: McSwane, David Zachary.
Izdano: (2000) -
Essentials of food safety and sanitation
od: McSwane, David
Izdano: (2005) -
Food safety handbook
od: Schmidt, Ronald H.
Izdano: (2003)