Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới

Giới thiệu chung về rau quả, công nghệ sau thu hoạch quả.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Minh Thủy
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2000
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00709nam a2200205Ia 4500
001 CTU_39125
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.8 
082 |b Th523 
100 |a Nguyễn, Minh Thủy 
245 0 |a Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới 
245 0 |c Nguyễn Minh Thủy (Biên soạn) 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2000 
520 |a Giới thiệu chung về rau quả, công nghệ sau thu hoạch quả. 
650 |a Food processing by 
650 |x Products industry 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ