Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới

Mã QR

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới

Giới thiệu chung về rau quả, công nghệ sau thu hoạch quả.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Minh Thủy
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2000
נושאים:	Food processing by Products industry
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, rau quả
מאת: Nguyễn, Văn Tiếp
יצא לאור: (2000)

Bài giảng chế biến lương thực
מאת: Vũ, Trường Sơn
יצא לאור: (2000)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2000)

Kết quả các đề tài nghiên cứu tốt nghiệp, ngành công nghệ thực phẩm
יצא לאור: (1997)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
מאת: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
יצא לאור: (2002)

Input cost and competitiveness of some products of the foodstuff processing industry in Hochiminh city
מאת: Institute for economic research of Hochiminh city
יצא לאור: (2002)

Chế biến món ăn bằng màu
מאת: Hoàng Phương
יצא לאור: (1981)

Kỹ thuật chế biến lương thực
מאת: Bùi, Đức Hợi
יצא לאור: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (1997)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
מאת: Lê, Văn Liễn
יצא לאור: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2000)

SEARCA - WID (Women in development) small research grants program for rural women
מאת: Toquero, Zennaida F.
יצא לאור: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2002)

Developing a suitainable Asian vegetable industry in East gippsland (DAV-70a)
מאת: Daly, Paul

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
מאת: Vũ Trường Sơn
יצא לאור: (1999)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Lê Doãn Diên
יצא לאור: (1995)

Batters and Breadings in Food Processing
מאת: Karel Kulp
יצא לאור: (1990)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
מאת: Trần Minh Tâm
יצא לאור: (1998)

Agro - Trade Handbook 1998
יצא לאור: (1999)

Assesssing quanlity and safety of animal feeds
יצא לאור: (2004)

High hopes for post-harvest :
מאת: Clarke, Brian
יצא לאור: (2004)

Livelihoods grow in gardens :
מאת: Landon-Lane, Chris
יצא לאור: (2004)

Beekeeping and sustainable livelihoods
מאת: Bradbear, Nicola
יצא לאור: (2004)

Employment generation through small-scale dairy marketing and processing :
יצא לאור: (2004)

Processed foods for improved livelihoods
מאת: Fellows, Peter
יצא לאור: (2004)

New food product development : from concept to marketplace
מאת: Fuller, Gordon W
יצא לאור: (2011)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
מאת: Nhật An
יצא לאור: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
מאת: Lê, Mỹ Hồng
יצא לאור: (2006)

Handbook of organic food procesing and production
יצא לאור: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
יצא לאור: (1989)

Small-scale food for processing :
יצא לאור: (2003)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
יצא לאור: (1990)

Emulsifiers
יצא לאור: (1999)

Food product development
מאת: Earle, Mary
יצא לאור: (2001)

An integrated approach to new food product development
יצא לאור: (2009)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
מאת: Trần Đức Ba
יצא לאור: (1993)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
מאת: NGUYỄN MẠNH DŨNG
יצא לאור: (2001)

Giáo trình thương phẩm; T1
מאת: Đoàn Cẩm Văn
יצא לאור: (1977)