Report of the Twenty-fourth session of the joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Geneva, 2-7 July, 2001

The food standards, codes of practice and other guidelines and recommendations adopted by the Commission form the Codex Alimentarius: the international food code. This book envisages a world afforded the highest levels of consumer protection, including food safety and quality. To this end, it develo...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Rome, Italy FAO 2001
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ