Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lê Doãn Diên
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	H. Nông Nghiệp 1995
Schlagworte:	food processing,food,food,food biotechnology,industry and trade,preservation
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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