Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

Κώδικας QR

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lê Doãn Diên
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Nông Nghiệp 1995
Θέματα:	food processing,food,food,food biotechnology,industry and trade,preservation
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Minh Tâm
Έκδοση: (2002)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Minh Tâm
Έκδοση: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
ανά: Trần, Minh Tâm
Έκδοση: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2000)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
ανά: Nguyễn, Văn Mười
Έκδοση: (2000)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2017)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn Đức Lượng

International conference on rural household food security
Έκδοση: (1994)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
ανά: Phan, Thị Thanh Quế
Έκδοση: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
ανά: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Έκδοση: (2001)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
ανά: Trần, Thị Thanh Hiền
Έκδοση: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
ανά: Nguyễn, Trọng Cẩn
Έκδοση: (1990)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
ανά: Nguyễn, Đức Lượng
Έκδοση: (2002)

Kỹ thuật chế biến lương thực
ανά: Bùi, Đức Hợi
Έκδοση: (2006)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
ανά: Trần Đức Ba
Έκδοση: (1993)

Chế biến món ăn bằng màu
ανά: Hoàng Phương
Έκδοση: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
ανά: Vũ, Trường Sơn
Έκδοση: (2000)

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists
Έκδοση: (2000)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
ανά: Dương, Sà Kha
Έκδοση: (2003)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
ανά: Trần Minh Tâm
Έκδοση: (1998)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
ανά: Huỳnh, Thị Phương Loan
Έκδοση: (2000)

Food safety
ανά: Julie Miller Jones
Έκδοση: (1992)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
ανά: Nguyễn, Thị Hường
Έκδοση: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Έκδοση: (2007)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Έκδοση: (1997)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
ανά: Lê, Mỹ Hồng
Έκδοση: (2000)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2000)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
ανά: Lê, Văn Liễn
Έκδοση: (1997)

Food science and technology
Έκδοση: (2009)

Food science and technology
Έκδοση: (2009)

Les machines de conditionnement: La thermo formeuse
ανά: Luc Millet
Έκδοση: (2001)

Les machines de conductionnement: La machine à cloche
ανά: Luc Millet
Έκδοση: (2002)

La fabrication des flocons déshydratés sous sécheur cylindre
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (2001)

Process de fabrication: La compote de pommes
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1998)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
ανά: Claude Millasseau

Food science and biotechnology
Έκδοση: (2003)

Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson
ανά: Philippe Mayade
Έκδοση: (1999)

Proces de fabrication: La filtration
ανά: Francois Gahier

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
ανά: Nhật An
Έκδοση: (2007)