La qualité des produits alimentaires: Politique, incitations, gestion et contrôle

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La qualité des produits alimentaires: Politique, incitations, gestion et contrôle

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	J. L. Multon
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Paris Technique & Documentation - Lavoisier 1994
Fag:	production management,agricultural processing quality control
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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