Công nghệ enzym

Sách được biên soạn trên cơ sở những kiến thức và công nghệ sản xuất, ứng dụng enzym của nhiều nước trên thế giới.

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Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2004
Sujets:	Enzymes,Enzim
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ enzym

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