Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau : Báo cáo nghiệm thu đề tài cấp trường

Đề tài đánh giá hiệu quả so sánh của quá trình nuôi cấy sinh enzyme pectin methylesterase ( PME, Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger ở hai điều kiện lên men : lên men bề mặt môi trường rắn (SDf) và lên men bề mặt môi trường lỏng ( SmF) ....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Trần, Thanh Trúc
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010
Hasła przedmiotowe:	Enzymes technology,Công nghệ Enzim
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Đánh giá hiệu quả sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger ở điều kiện lên men khác nhau : Báo cáo nghiệm thu đề tài cấp trường

Podobne zapisy