Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài xác định nguồn nguyên liệu dùng làm cơ chất cảm ứng có độ metyl hóa cao thích hợp để tổng hợp enzyme PME. Xác định điều kiện nuôi cây thích hợp cho việc tổng hợp enzyme PME. Xác định tỷ lệ cơ chất cảm ứng và nguồn cacbon thích hơ...

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Sujets:	Enzymes,Enzymes,Biomimetics,Enzim Chemical synthesis,Methods
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger Chuyên ngành Công nghệ sinh học

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