Tối ưu hóa quy trình sản xuất chế phẩm enzyme pectin methylesterase (Ec 3.1.1.11) từ Aspergillus niger Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài xác định nguồn nguyên liệu dùng làm cơ chất cảm ứng có độ metyl hóa cao thích hợp để tổng hợp enzyme PME. Xác định điều kiện nuôi cây thích hợp cho việc tổng hợp enzyme PME. Xác định tỷ lệ cơ chất cảm ứng và nguồn cacbon thích hơ...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lê, Hoàng Bảo Ngọc
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ