Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

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書誌詳細
第一著者:	Bùi, Ái
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2003
主題:	Beverage industry,Fermentation
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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