Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Bùi, Ái
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2003
Pynciau:	Beverage industry,Fermentation
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

gan Bùi Ái
Cyhoeddwyd 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

gan Bùi, Ái
Cyhoeddwyd 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

gan Bùi, Ái
Cyhoeddwyd 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

gan Bùi, Ái
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

gan Bùi, Ái
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

gan Bùi Ái
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

gan Bùi Ái
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

gan Bùi, Ái
Cyhoeddwyd 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg