Pesticide, veterinary and other residues in food

Now more than ever, producing safe foods is of paramount importance for public safety. As the food industry strives to balance methods for efficient food production with overall safety, new research must be analyzed to quickly incorporate safe standards. A state-of-the-art reference, however, has no...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Watson, David H.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New York CRC Press 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00864nam a2200205Ia 4500
001 CTU_94325
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 4960000 
082 |a 632 
082 |b W337 
100 |a Watson, David H. 
245 0 |a Pesticide, veterinary and other residues in food 
245 0 |c David H. Watson 
260 |a New York 
260 |b CRC Press 
260 |c 2004 
520 |a Now more than ever, producing safe foods is of paramount importance for public safety. As the food industry strives to balance methods for efficient food production with overall safety, new research must be analyzed to quickly incorporate safe standards. A state-of-the-art reference, however, has not been available until now. 
650 |a Pesticides,Food conservation 
904 |i M.Loan 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ