Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Nội dung quyển sách " Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" trình bày các vấn đề sau: Tập 1: Các quá trình thủy lực (thủy tĩnh, thủy động, vận chuyển chất lỏng và nén khí). Tập 2: Phân riêng hệ không đồng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Bin
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01722nam a2200217Ia 4500
001 CTU_95572
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 34000 
082 |a 681.754 
082 |b B311/T.2 
100 |a Nguyễn, Bin 
245 0 |a Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm 
245 0 |c Nguyễn Bin 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và kỹ thuật 
260 |c 2004 
520 |a Nội dung quyển sách " Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" trình bày các vấn đề sau: Tập 1: Các quá trình thủy lực (thủy tĩnh, thủy động, vận chuyển chất lỏng và nén khí). Tập 2: Phân riêng hệ không đồng nhất (lắng, lọc ly tâm), khuấy trộn chất lỏng và đập, nghiền, sàng. Tập 3: Truyền nhiệt và các quá trình nhiệt ( dẫn nhiệt, nhiệt đối lưu và bức xạ nhiệt; đun nóng, làm nguội, ngưng tụ và cô đặc); lạnh đông. Tập 4 các quá trình chuyển khối (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh và sấy...). Tập 5: Các quá trình hóa học (nhiệt động, động hóa học và cân bằng hóa học, thời gian lưu, động lực học...) 
650 |a Chemical engineering,Food technology 
650 |x Apparatus and appliances 
904 |i Minh,Hải (sửa số pl 660.282/B311/T.2 thành 681.754/B311/T.2) 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ