Emulsifiers

Emulsifiers is the seventh title in the Eagan Press Handbook Series. Combining a user-friendly format with expert guidance, handbooks in this series meet the needs of industry. Each title focuses on an ingredient or application, giving information that was previously unavailable in a single source a...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: Eagan Press handbook
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: St. Paul. MN. Eagan Press 1999
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ