Handbook of fermented functional foods

Mã QR

Handbook of fermented functional foods

Fermented foods have been an important part of the human diet in many cultures for many centuries. Modern research, especially on the immune system, is revealing how these foods and their active ingredients impact human health. Handbook of Fermented Functional Foods presents the latest data on ferme...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Boca Raton, FL. CRC Press 2003
Những chủ đề:	Functional foods,Fermented foods Handbooks, manuals, etc.,Health aspects,Handbooks, manuals, etc.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Handbook of food analytical chemstry :
Được phát hành: (2005)

Food analysis laboratory manual
Được phát hành: (2003)

Standard handbook of environmental science, health, and technology
Được phát hành: (2000)

Handbook of hydrology
Được phát hành: (1993)

Handbook of material weathering /
Bỡi: Wypych, George.
Được phát hành: (2013)

Handbook of industrial crops
Bỡi: Chopra, V. L.
Được phát hành: (2005)

Comprehensive handbook of psychotherapy
Được phát hành: (2002)

Comprehensive handbook of psychotherapy
Được phát hành: (2002)

Comprehensive handbook of psychotherapy /
Được phát hành: (2002)

Comprehensive handbook of psychotherapy.
Được phát hành: (2002)

Comprehensive handbook of psychotherapy.
Được phát hành: (2002)

Comprehensive handbook of psychotherapy.
Được phát hành: (2002)

Handbook of ceramics, glasses, anddiamonds
Được phát hành: (2001)

Handbook of ceramics, glasses, and diamonds /
Được phát hành: (2001)

Handbook of ceramics, glasses, and diamonds /
Được phát hành: (2001)

The career navigation handbook /
Được phát hành: (2004)

Handbook microalgal culture: Biotechnology and applied phycology
Được phát hành: (2004)

The cabling handbook
Bỡi: John R. Vacca
Được phát hành: (2001)

The sales success handbook :
Bỡi: Richardson, Linda
Được phát hành: (2006)

Handbook of materials for product design
Được phát hành: (2001)

The computer science and engineering handbook /
Được phát hành: (1997)

The computer science and engineering handbook /
Được phát hành: (1997)

The computer science and engineering handbook /
Được phát hành: (1997)

The computer science and engineering handbook /
Được phát hành: (1997)

The computer science and engineering handbook /
Được phát hành: (1997)

Handbook of materials for product design /
Được phát hành: (2001)

MLA handbook for writers of research papers /
Bỡi: Gibaldi, Joseph, 1942-
Được phát hành: (1988)

Handbook of food Engineering
Được phát hành: (1992)

Handbook of comparative pharmacokinetics and residues of veterinary antimicrobials
Bỡi: Riviere, J. Edmond
Được phát hành: (1991)

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

Handbook of media for environmental microbiology /
Bỡi: Atlas, Ronald M., 1946-
Được phát hành: (2005)

North American combustion handbook :
Được phát hành: (1986)

The McGraw-Hill handbook /
Bỡi: Maimon, Elaine P.
Được phát hành: (2011)

The McGraw-Hill handbook /
Bỡi: Maimon, Elaine P.
Được phát hành: (2011)

The control handbook
Được phát hành: (1995)

Handbook of superconductivity /
Được phát hành: (2000)

Lubrication and reliability handbook
Được phát hành: (2001)

Energy management handbook
Bỡi: Turner, Wayne C.
Được phát hành: (2005)

Handbook of vertebrate immunology
Được phát hành: (1998)

Handbook of applied cryptography /
Bỡi: Menezes, A. J. 1965-
Được phát hành: (1997)