Butchering, Processing and Preservation of Meat /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York :
Van Nostrand Reinhold,
1955
|
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Descripción Física: | X, 318 tr.; 20 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0-442-20377-2 |