Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Quách Đĩnh.
Tác giả khác: Nguyễn Văn Thoa., Nguyễn Vân Tiếp.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1996.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt