Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /

Nguyên liệu rau quả, công nghệ sau thu hoạch rau quả, chế biến rau quả.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Quách Đỉnh.
Tác giả khác: Nguyễn Vân Tiếp., Nguyễn Văn Thoa.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Hà Nội : Thống kê, 1996.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng