Sổ tay hướng dẫn phục vụ nhà hàng /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Dahmer, Sondra J. |
---|---|
Tác giả khác: | Kahl, Kurt W. |
Định dạng: | Sách giấy |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
TP.HCM :
Trẻ ,
1992
|
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Nâng cao nghệ thuật kinh doanh khách sạn và nhà hàng
Bỡi: Mai Huy Tân, et al.
Được phát hành: (1990) -
Sổ tay hướng dẫn phục vụ nhà hàng /
Bỡi: Dahmer, Sondra J.
Được phát hành: (1992) -
Supervision in the hospitality industry /
Bỡi: Mille, Jack E.
Được phát hành: (1985) -
Công nghệ phục vụ khách sạn nhà hàng
Bỡi: Nguyễn, Văn Đính
Được phát hành: (2007) -
Tiếng anh cho nhân viên phục vụ nhà hàng
Được phát hành: (2002)