Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Giới thiệu vai trò, chức năng, nhiệm vụ và tiêu chuẩn phục vụ của lễ tân khách sạn, phục vụ buồng trong khách sạn, phục vụ bàn, quầy bar và bếp

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Văn Đính
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	Hà Nội Đại học Kinh tế Quốc dân 2009
Sujets:	Food service,Restaurant management,Quản lý nhà hàng,Dịch vụ ăn uống Study and teaching,Dạy và học
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng

Documents similaires