Hoá học thực phẩm /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật ,
1999
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 00729nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU020009856 | ||
| 005 | ##11/4/1999 | ||
| 041 | # | # | |a vie |
| 082 | # | # | |a 664 |b Hoa |
| 090 | # | # | |a 664 |b Hoa |
| 100 | # | # | |a Lê Ngọc Tú |
| 245 | # | # | |a Hoá học thực phẩm / |c Lê Ngọc Tú, Bùi Đức Hợi, Lưu Duẩn |
| 260 | # | # | |a H. : |b Khoa học và Kỹ thuật , |c 1999 |
| 300 | # | # | |a 292 tr.; |c 21 cm. |
| 650 | # | # | |a Thực phẩm |x Phân tích. |
| 650 | # | # | |a Thực phẩm |x Thành phần. |
| 700 | # | # | |a Bùi Đức Hợi |
| 700 | # | # | |a Lưu Duẩn |
| 992 | # | # | |a 20000 |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a False |
| 911 | # | # | |a admin |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a SH |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |