Hoá học thực phẩm /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Đặng Thị Thu., Bùi Đức Hợi., Lê Ngọc Tú (chủ biên.), Lưu Duẩn., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Ngọc Cẩn.
Aineistotyyppi: Sách giấy
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : Khoa học Kỹ thuật, 2001.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt