Hoá học thực phẩm /

QR Code

Hoá học thực phẩm /

Afficher d'autres versions (10)

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lê Ngọc Tú
Autres auteurs:	Bùi Đức Hợi, Lưu Duẩn
Format:	Sách giấy
Langue:	Vietnamese
Publié:	H. : Khoa học và Kỹ thuật , 1999
Sujets:	Thực phẩm > Phân tích. Thực phẩm > Thành phần.
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Hoá học thực phẩm /
Publié: (2003)

Hoá học thực phẩm /
Publié: (2001)

Phân tích hóa học thực phẩm
par: Hà Duyên Tư
Publié: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm /
Publié: (2013)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2010)

Phân tích Hóa học thực phẩm
par: Hà, Duyên Tư
Publié: (2023)

Hoá học thực phẩm /
par: Hoàng Kim Anh
Publié: (2006)

Hoá học thực phẩm /
par: Hoàng Kim Anh.
Publié: (2006)

Hoá học thực phẩm /
par: Hoàng Kim Anh.
Publié: (2011)

Food :
par: Coultate, T. P.
Publié: (2009)

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
par: Trần Thị Tươi.
Publié: (2016)

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
par: Trần Thị Tươi.
Publié: (2016)

Nghiên cứu qui trình xác định dư lượng Ciprofloxacin và enprofloxacin trong thực phẩm bằng phương pháp HPLG - MS/MS
par: Nguyễn, Thị Thanh Nga
Publié: (2011)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
par: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publié: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
par: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publié: (2000)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
par: Hoàng Đình Hoà
Publié: (1999)

Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
par: Lê, Thị Hồng Ánh
Publié: (2017)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
par: Hà, Duyên Tư
Publié: (2009)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
par: Trần, Bích Lam
Publié: (2007)

Nghiên cứu cách xác định Vitamine B1 và B2 trong lương thực thực phẩm bằng phương pháp huỳnh quang phân tử
par: Đinh, Thị Nở
Publié: (2011)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
par: Trần, Bích Lam
Publié: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần Linh Thước
Publié: (2002)

Food chemistry
par: Belitz, H. D.
Publié: (1999)

Handbook of food analytical chemistry :
Publié: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Publié: (2005)

Instrumental methods in food analysis
Publié: (1997)

New ingredients in food processing :
par: Linden, Guy
Publié: (1999)

Hoá học thực phẩm /
par: Lê Ngọc Tú.
Publié: (2001)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
par: Hà, Duyên Tư
Publié: (2006)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần Linh Thước
Publié: (2010)

Laboratory Methods in Food Microbiology /
par: Harrigan, W. F.
Publié: (1998)

Khảo sát tổng số Coliforms, Escherichia Coli, vi khuẩn hiếu khí và các chỉ tiêu lý hóa của tương, chao, ba khía trên địa bàn quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
par: Trần, Vũ Phương
Publié: (2008)

Hóa học thực phẩm
Publié: (2001)

Luật an toàn thực phẩm
Publié: (2011)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
par: Nguyễn Văn Lợi.
Publié: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
par: Nguyễn Văn Lợi
Publié: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
par: Trần, Bích Lam
Publié: (2006)

Bài giảng môn học kiểm nghiệm thực phẩm và dược phẩm
par: Nguyễn, Thị Diệp Chi
Publié: (2008)