Hoá học thực phẩm /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Lê Ngọc Tú |
|---|---|
| Awduron Eraill: | Bùi Đức Hợi, Lưu Duẩn |
| Fformat: | Sách giấy |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật ,
1999
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Hoá học thực phẩm /
Cyhoeddwyd: (2003) -
Hoá học thực phẩm /
Cyhoeddwyd: (2001) -
Phân tích hóa học thực phẩm
gan: Hà Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2013) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Cyhoeddwyd: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
gan: Hà Duyên Tư.
Cyhoeddwyd: (2006)