Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Kolejni autorzy:	Bùi Bích Thuỷ., Nguyễn Kim Vũ.
Format:	Sách giấy
Język:	Vietnamese
Wydane:	H. : Khoa học Kỹ thuật, 2003.
Hasła przedmiotowe:	Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh. Thực phẩm > Hoạt độ nước.
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

od Nguyễn, Thị Hiền
Wydane 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

od Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Wydane 2003

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne zapisy