Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống. t.I, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lê Văn Việt Mẫn
Формат: Sách giấy
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2004.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Описание
Объем:296 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Библиография:Tài liệu tham khảo :tr.295