Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn Hữu Thuỷ. |
---|---|
Định dạng: | Sách giấy |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
H. :
NXB. Hà nội,
2008.
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Được phát hành: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Được phát hành: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
Bỡi: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Được phát hành: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007) -
Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
Bỡi: Hà Sơn.
Được phát hành: (2011)