Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Nguyễn Hữu Thuỷ. |
|---|---|
| Formáid: | Sách giấy |
| Teanga: | Vietnamese |
| Foilsithe: |
H. :
NXB. Hà nội,
2008.
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Foilsithe: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Foilsithe: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
le: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Foilsithe: (2008) -
Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
le: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Foilsithe: (2007) -
Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
le: Hà Sơn.
Foilsithe: (2011)