Effects of above-optimum growth temperature and cell morphology on thermotolerance of listeria monocytogenes cells suspended in bovine milk /

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Rowan, Neil J.
其他作者: Anderson, John G.
格式: Bài viết
語言:English
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt