Effects of above-optimum growth temperature and cell morphology on thermotolerance of listeria monocytogenes cells suspended in bovine milk /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Rowan, Neil J.
Kolejni autorzy: Anderson, John G.
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt