An ecological study of lactococci isolated from raw milk in the camembert cheese registered designation of origin area /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Corroler, D., Desmasures, N., Gueguen, M., Mangin, I.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01010nam a2200337 4500
001 DLU090091933
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
245 # # |a An ecological study of lactococci isolated from raw milk in the camembert cheese registered designation of origin area /  |c D. Corroler ... [et al.]. 
653 # # |a Bacteria 
653 # # |a Genetic diversity 
653 # # |a Genotype 
653 # # |a Lactococcus lactis 
653 # # |a Phenotype 
653 # # |a Raw milk 
700 # # |a Corroler, D. 
700 # # |a Desmasures, N. 
700 # # |a Gueguen, M. 
700 # # |a Mangin, I. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 64, no. 12 (December 1998), p. 4729-4735 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt