Genetic diversity and spoilage potentials among pseudomonas spp. isolated from fluid milk products and dairy processing plants /

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Genetic diversity and spoilage potentials among pseudomonas spp. isolated from fluid milk products and dairy processing plants /

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Autore principale:	Dogan, Belgin.
Altri autori:	Boor, Kathryn J.
Natura:	Articolo
Lingua:	English
Soggetti:	Contamination Dairy products Degradation Genetic diversity Milk Pseudomonas
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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