|
|
|
|
| LEADER |
01077nam a2200349 4500 |
| 001 |
DLU090092077 |
| 005 |
##20091201 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b eng
|
| 041 |
# |
# |
|a eng
|
| 044 |
# |
# |
|a us
|
| 100 |
# |
# |
|a Lavermicocca, Paola.
|
| 245 |
# |
# |
|a Antifungal activity of phenyllactic acid against molds isolated from bakery products /
|c Paola Lavermicocca, Francesca Valerio, Angelo Visconti.
|
| 653 |
# |
# |
|a Aspergillus
|
| 653 |
# |
# |
|a Fungal contaminants
|
| 653 |
# |
# |
|a Fusarium
|
| 653 |
# |
# |
|a Inhibition
|
| 653 |
# |
# |
|a Lactobacillus plantarum
|
| 653 |
# |
# |
|a Microdilution
|
| 653 |
# |
# |
|a Penicillium
|
| 653 |
# |
# |
|a Phenyllactic acid
|
| 700 |
# |
# |
|a Valerio, Francesca.
|
| 700 |
# |
# |
|a Visconti, Angelo.
|
| 773 |
# |
# |
|t Applied and Environmental Microbiology
|g Vol. 69, no. 1 (January 2003), p. 634-640
|
| 920 |
# |
# |
|a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
| 994 |
# |
# |
|a DLU
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Trương Bảo Trâm Anh
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a BB
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
