Effect of inoculation techniques and relative humidity on the growth of molds on the surfaces of Yellow Layer Cakes /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Champagne, Claude P., Fustier, Patrick., Lafond, Alain., Lamarche, Francois.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt