Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Alvarez, I., Condon, S., Manas, P., Sala, F. J.
Formato: Artigo
Idioma:English
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt