Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Alvarez, I., Condon, S., Manas, P., Sala, F. J.
Формат: Статья
Язык:English
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt