Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Alvarez, I., Condon, S., Manas, P., Sala, F. J.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt