Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /

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Autres auteurs: Alvarez, I., Condon, S., Manas, P., Sala, F. J.
Format: Article
Langue:English
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Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt