Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Alvarez, I., Condon, S., Manas, P., Sala, F. J.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01058nam a2200349 4500
001 DLU090092078
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
245 # # |a Inactivation of salmonella enterica serovar enteritidis by ultrasonic waves under pressure at different water activities /  |c I. Alvarez ... [et al.]. 
653 # # |a Enteritidis  
653 # # |a Microbial inactivation 
653 # # |a Microorganisms  
653 # # |a Preservation  
653 # # |a Salmonella enterica 
653 # # |a Sanitation  
653 # # |a Ultrasonic waves 
700 # # |a Alvarez, I. 
700 # # |a Condon, S. 
700 # # |a Manas, P. 
700 # # |a Sala, F. J. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 69, no. 1 (January 2003), p. 668-672 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt