Formation of 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3[2H]-furanone by zygosaccharomyces rouxii : Identification of an intermediate /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hauck, Tobias.
مؤلفون آخرون: Bruhlmann, Fredi., Schwab, Wilfried.
التنسيق: مقال
اللغة:English
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt