Membrane fluidity adjustments in ethanol-stressed oenococcus oeni cells /
Guardado en:
| Otros Autores: | Abee, Tjakko., Golovina, Elena A., Hoekstra, Folkert A., Rombouts, Frank M., Silveira, M. Graca Da. |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | English |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ejemplares similares
-
Effects of ethanol on Oenococcus oeni
por: Silveira, Maria Graca da
Publicado: (2003) - Absence of malolactic activity is a characteristic of H+-atpase-deficient mutants of the lactic acid bacterium oenococcus oeni /
- The ftsH gene of the wine bacterium oenococcus oeni is involved in protection against environmental stress /
-
Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
por: Nguyễn Thúy Hương. -
Ethanol tolerance in the yeast saccharomyces cerevisiae is dependent on cellular oleic acid content /
por: You, Kyung Man.