Anar al contingut
Logo
  • El teu compte
  • Tancar la sessió
  • Iniciar sessió
  • Idioma
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
Avançada
  • Cerca
  • Effects of lactobacilli on yea...
  • Fons
  • Citar
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
    • Exportar a MARC
    • Exportar a MARCXML
    • Exportar a RDF
    • Exportar a BibTeX
    • Exportar a RIS
  • Afegir a favorits
Effects of lactobacilli on yeast-catalyzed ethanol fermentations /
Codi QR

Effects of lactobacilli on yeast-catalyzed ethanol fermentations /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Hynes, S. H., Ingledew, W. M., Narendranath, N. V., Thomas, K. C.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Alcoholic fermentation
Bacteria
Biological contamination
Lactic acid
Lactobacillus
Microorganism growth
Wheat
Yeast
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
  • Fons
  • Descripció
  • Comentaris
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Detall dels fons de

Ítems similars

  • Use of sulfite and hydrogen peroxide to control bacterial contamination in ethanol fermentation /
    per: Chang, I. S.
  • In situ production of exopolysaccharides during sourdough fermentation by cereal and intestinal isolates of lactic acid bacteria /
  • Molecular characterization of tet(M) genes in lactobacillus isolates from different types of fermented dry sausage /
  • A combined model to predict the functionality of the bacteriocin-producing lactobacillus sakei strain CTC 494 /
    per: Leroy, Frederic.
  • Conversion of methionine to thiols by lactococci, lactobacilli, brevibacteria /
    per: Dias, Benjamin.

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg
  • Explorar alfabèticament
  • Explora canals
  • Bibliografia recomanada
  • Nous ítems

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs

@2022-2024 - Liên Chi hội Thư viện Đại học phía Nam
Liên hệ tích hợp dữ liệu: Phan Ngọc Đông - E-mail: dongpn@dlu.edu.vn

Carregant...