Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (Paper) |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
H. :
Đại học Sư phạm,
2007.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Table of Contents:
- Chương 1. Mở đầu
- Chương 2. Văn hoá ẩm thực miền Bắc
- Chương 3. Văn hoá ẩm thực miền Trung
- Chương 4. Văn hoá ẩm thực miền Nam.