Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men /
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2005.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Spis treści:
- Phần I. Phân tích nguyên liệu
- Phần 2. Phân tích sản phẩm lên men
- Phần 3. Phân tích vi sinh vật.