Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2008.
|
| Izdaja: | In lần thứ 4 có sửa chữa, bổ sung. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Fizični opis: | 197 tr. : minh hoạ ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Tài liệu tham khảo: tr.197. |