Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lâm Xuân Thanh, TS.
Natura: Sách giấy
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Edizione:In lần thứ 4 có sửa chữa, bổ sung.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Descrizione
Descrizione fisica:197 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Bibliografia:Tài liệu tham khảo: tr.197.