Hoá học thực phẩm /
Gorde:
| Beste egile batzuk: | Đặng Thị Thu., Bùi Đức Hợi., Lê Ngọc Tú (chủ biên.), Lưu Duẩn., Ngô Hữu Hợp., Nguyễn Ngọc Cẩn. |
|---|---|
| Formatua: | Sách giấy |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2001.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Hoá học thực phẩm /
nork: Lê Ngọc Tú
Argitaratua: (1999) -
Hoá học thực phẩm /
Argitaratua: (2003) -
Phân tích hóa học thực phẩm
nork: Hà Duyên Tư
Argitaratua: (2013) -
Phân tích hoá học thực phẩm /
Argitaratua: (2013) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
nork: Hà Duyên Tư.
Argitaratua: (2006)